cuptor convectie

Într-o bucătărie profesională, cum este în cazul unui restaurant, un cuptor convectie este un avantaj imens pentru bucătar și pentru ajutorul de bucătar. Mâncarea este preparată mult mai repede, cuptorul este durabil pe o perioadă lungă de timp, mentenanța este corespunzătoare, iar diversitatea meniului crește semnificativ. Acesta are beneficii și avantaje de care bucătarul poate să profite pentru pregătirea unor preparate delicioase și realizate la timp pentru servire. Acestea sunt mult mai calitative din punctul de vedere al eficienței lor decât cuptoarele tradiționale, iar acestea au devenit mult mai cunoscute în decursul anilor pentru eficacitatea lor în bucătărie. Cuptorul cu…